血栓是指血管内的异物破裂后，然后血液中的凝血因子发现了异物，并且把异物包裹起来，然后形成堵塞血管的异物，血栓也有好处和坏处，小的血栓有止血的作用，相对来说大的血栓，容易堵塞血管，容易造成梗死，血栓不止是说脑血栓，还有下肢静脉血栓，下肢静脉血栓的形成原因就是经常坐，不起来走动，导致血液流量减慢。其实呀！疾病的产生，是指炎症的产生。
面对血栓，我们能做的就是在饮食方面多加注意，在运动方面加强体育锻炼，血栓患者饮食方面注意清淡，要减少饮食对身体的伤害，避免过咸，注意不要重口味，最好是不要吃咸菜。忌讳吃高脂肪的肉类，比如猪肉，还有高热量的食物，如果长时间的食用高热量，高胆固醇的食物，那么会使血液粘稠度增加，动脉杨硬化斑块容易形成，会导致血栓的复发，不要吃动物的内脏，食用油方面记得不要吃花生油。
也不要用动物熬制的动物油来做饭菜，什么奶油，蛋黄，肥猪肉，加肥的都不要去碰，也不要吃油炸的，尤其是糖油混合物，比如糖醋里脊，锅包肉，不要吃过甜的食物，会引起咳嗽，会导致血栓因子因为压力的作用导致破裂。
不要吃生冷的食物，还有刺激性的饮料，比如白酒，麻辣火锅，浓茶，吸烟可能会损害血管内壁上的一层膜，并且会对血管造成刺激，并且会引起血管的收缩，导致血管管腔变小，更加容易形成血栓，针对血管患者应该多吃些什么呢？
牛奶含有可以降低胆固醇的因子，牛奶中含有大量的钙质，可以减少胆固醇的吸收，大豆也可以降低血液中胆固醇的含量，生姜之中含有一种叫做油树脂的物质，可以抑制肠道对胆固醇的吸收作用，大蒜就更不用说，木耳中含有多糖物质，能降低血液中的胆固醇。燕麦，红薯，山楂。山楂可以调节心肌增大血管的收缩作用。茶叶和海鱼也可以，对于下肢静脉血栓，在饮食上多加注意，多吃推荐的这几种食物，对远离血栓有很大的帮助，万物皆可动，记得多运动。
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