大寒，一年中最寒冷的节气，也是一年里最后一个节气！
在这个时节，当你经历了最极致的严寒后，新春也将如约而至。寒极必暖，否极泰来，愿你我都能守得住岁月，等得到花开！
大寒，意为天气寒冷至冰点。常言道，“大寒小寒，冻成一团”。这段时间，世间万物一片肃杀，天寒地冻惹人发抖。
“过了大寒，又一年”，冰天雪地之际，农历新年就快来了，新一年的二十四节气又将开始了。这个节气，总有点辞旧迎新的意味。心有些发愁，时间如流水，不舍昼夜；但日子又开始忙碌闹腾，家家户户要开始准备过年了。
大寒三候《月令七十二候集解》：大寒，十二月中。月初寒尚小，故云，月半则大矣。
1初候，鸡乳育也大寒以后阳气上升明显，母鸡就可以开始孵小鸡了。
2二候，征鸟厉疾大寒时节鹰隼之类的征鸟，正处于捕食能力极强的状态中，盘旋于空中寻捕食物，以补充身体的能量抵御严寒。
3三候，水泽腹坚大寒地面气温降至最低点，河内冰层也达到最厚，孩童们可以尽情在河上溜冰。
大寒节气习俗1除旧饰新，准备年货大寒后离春节越来越近，人们开始忙着扫尘洁物、除旧饰新、腌制年肴、准备年货、写春联、准备各种祭祀供品，祭祀祖先及众佛菩萨，祈求来年顺利平安、福气连连。
2尾牙祭尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。所谓二月二为头牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”，到了农历十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一样有春饼（南方叫润饼）吃，这一天买卖人要设宴，白斩鸡则为宴席上不可缺的一道菜。
3吃消寒糕“消寒糕”是年糕的一种，不但因其糯米比大米含糖量高，食用后全身感觉暖和，有温散风寒、润肺健脾胃的功效，而且老百姓选择在“大寒”这天吃年糕，还有“年高”之意，带着吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩头。所以人们大寒这天，一家人分吃年糕，既带着吉祥味，也能驱散身上寒意，所以称为‘消寒糕’。
4蒸煮糯米饭大寒寒气最盛，而吃糯米饭可御寒、暖胃、补血，所以蒸煮糯米饭就少不了啦。
5买芝麻秸旧时，大寒时节的街上还常有人争相购买芝麻秸，因为“芝麻开花节节高”。除夕夜，人们将芝麻秸洒在行走之外的路上，供孩童踩碎，谐音吉祥意“踩岁”，同时以“碎”、“岁”谐音寓意“岁岁平安”，求得新年好口彩。这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加浓厚。
大寒节气养生，应注意哪些方面《素问·四气调神大论》曰：“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳。早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若己有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺。此冬气之应，养藏之道也。逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少。”这是《黄帝内经》关于冬季三个月调神养生的总则。
寒为冬季的主气。中医认为，寒为阴邪，易伤人体阳气，寒主收引凝滞。此时寒潮南下频繁，呼呼刮来的北风不仅让人手脚冰凉，还容易引起感冒发烧、关节疼痛、胃凉体寒等症状。除了外出时要注意防寒保暖外，大寒时节在养生方面还应注意哪些方面？
1食宜温：养肾为主大寒为阴邪最盛之时，天气干燥，饮食以温补滋阴为主要原则。
传统五行学说认为，肾应冬、属水，主藏，所以，“冬季养肾”是养生的基本认识，黑芝麻、黑木耳、黑豆等黑色食物是冬季养肾的首选食物。此外，核桃、桂圆、栗子等坚果类食品也可适当多吃。
中医有“寒者温之”的原则，认为温性食物如羊肉等，有助于体内阳气升发，可提高人体的耐寒能力。
大寒节气还应遵守保阴潜阳的饮食原则。饮食宜减咸增苦，以养心气，使肾气坚固，切忌粘硬、生冷食物。
另外，大寒与立春相交接，阳气开始萌生，因此在饮食上也应顺应季节的变化，进补量应适宜减少。
2睡宜早：养精蓄锐藏阳气冬日阳气肃杀，夜间尤甚，要“早卧迟起”。早睡以养阳气，迟起以固阴精。大寒时节，万物潜藏，我们能保持充足的睡眠，基本就做好了一半了。所以，为了顺应冬藏，人们在起居上也应注意早睡晚起，保证充足的睡眠时间，以利阳气的潜藏。
注意保暖，古语有云：“大寒大寒，防风御寒”，外出时适当增添衣物，保暖防寒，尤其注意头颈、腰、膝、踝部位的保暖。室内温度保持适宜。室温太低易伤人体阳气，室温过高则易致疲劳，还易引发外感和其他疾病。另外，适时开窗通风，保持室内空气新鲜洁净。
患有冠心病、心血管疾病的人群当减少外出。
3慎忧怒：调畅情志中医认为，肾者，封藏之本，精之处也，与冬令之气相应。大寒之时，应调肾固本，以保精养神。
《素问?四气调神大论》指出：“使志若伏若匿，若有私意，若已有得。”就是要人们避免各种不良的干扰刺激，处于“恬淡虚无，真气从之”状态，方可使心神安静自如，含而不露，秘而不宣，给人以愉悦之美。
大寒时节寒风凛冽，阴雪纷纷，易扰乱人体阳气，使人萎靡不振。现代医学研究表明，冬天日照减少，易引发抑郁症，使人情绪低落，郁郁寡欢，少言懒动。此时应调节自己的心态，注意精神的调养，保持乐观，节喜制怒。可以多听听音乐，让美妙的旋律为生活增添乐趣。尽量到外面多晒太阳，接受“光合作用”，静心等待寒冷过后的春色，多参加丰富多彩的文体娱乐活动，并注意动静结合。动可健身，静可养神，体健神旺，可一扫暮气，振奋精神。
《黄帝内经灵枢·本神》篇曰：“智者之养生也，必顺四时而适寒暑，和喜怒而安居处，节阴阳而调刚柔，如是僻邪不至，长生久视。”此节气中要注意积极调节自己的心态，节制喜怒。
4动宜慢：微汗即可民间有谚语说：“冬天动一动，少闹一场病。”大寒节气应适量运动，可增强免疫力，有效预防感冒，同时使人精力充沛。运动还能减轻因植物神经功能失调而引起的紧张、焦虑、抑郁等状态。
冬藏时节，万物蛰伏，人体也应顺应自然界特点而适当减少活动，做事“慢半拍”，以免扰动阳气。
据自身情况选择散步、慢跑、太极拳等运动方式，老年人不宜做过分剧烈的活动，运动时务必注意不要大汗淋漓，以免使阳气外泄。
根据中医学“天人合一”以及“五行学说”，肾主骨生髓，而寒易伤肾，冬季易出现骨关节疾病，运动同时应注意对骨关节的保护。
运动前，一定要做好充分的准备活动。因为此时气温很低，肌肉韧带的弹性和关节的灵活性降低，极易发生运动损伤。
另外，锻炼时间最好安排在下午较暖和时进行。
5头宜暖：胸背足忌寒凉冬季是脑血栓、心梗等心脑血管疾病及关节痛、感冒等疾病的多发季节，保暖也就变得异常重要。
中医认为，头是各条阳经会聚之处，心为阳脏贯通胸背，寒易从脚而生，因此，头部、胸背部、足部是需要重点保暖的部位。出门应戴好帽子，避免湿发出门；胸背部多加件衣服，避寒保暖；选择舒适保暖性能好的鞋子，并经常用热水泡脚。
6心宜平：节制喜怒晒太阳冬季白天短而夜间长，寒冷的天气、呼啸的北风常会影响人们的心情，引发失落、沮丧等情绪，甚至患上抑郁症。
因此，要积极调节自己的心态，节制喜怒，多听音乐，参加娱乐活动，积极乐观地面对寒冷的天气变化。还要多晒太阳，接受“光合作用”，静心等待寒冷过后的春色。
在精神方面，还要掌握“暖身先暖心，心暖则身温”的要诀。就是说，心神旺盛，气机通畅，血脉顺和，全身四肢百骸才能温暖，方可抵御严冬酷寒的侵袭。因此在大寒时节，可以通过适宜的活动、娱乐来保持心情舒畅，使体内的气血和顺，做到“正气存内，邪不可干”。
大寒节气，如何养生1做好头部、颈部和脚的保暖“头为诸阳之汇，而寒从脚下起”这两个部位保暖好了，身体才能真正暖和，少生疾病。当气温低于4度时，身体60%左右的热量会从头部流失，温度越低流失的就越多。
出门戴上围巾和帽子能够有效减少身体热量的流失，起到保暖的作用，尤其是老年人更应该注意。
除此之外，也要避免湿发出门，湿发睡觉的情况。脚部要穿厚度合适的棉鞋，睡前泡脚帮助促进血液循环。
2多晒太阳颐养情志冬天萧瑟，人容易抑郁，晒太阳能够帮助缓解抑郁的情绪。肾在志为恐，冬天应尽量避免进行一些高刺激性的活动，静心安神。
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