根据医学研究表明，现在患脑血管，脑血栓和脑梗塞的病的几率逐年增加，并且年轻人的比例也越来越高!脑血管，脑血栓和脑梗塞的治疗是一个复杂的过程，不可能被完全治疗好。血管是人体组成的重要一部分，是人体的命脉。它是血液输送氧分和营养物质到全身的通道，同时也是排出新陈代谢之后的垃圾、残留物和二氧化碳的重要渠道。如果身体血管出现堵塞，导致血液不能流动，则对健康的危害很大，甚至可能危及生命。
下面这些身体信号出现说明脑血管已经堵塞，要警惕脑血栓和脑梗塞。
第1，头昏?
头痛不适，这是一个重要表现之一，动脉硬化会导致血管狭窄，引起供血不足，就会引起缺氧，所以会经常感到头昏，头痛，频率越高，它的概率就越大。
第2，肢体麻木
大脑控制着肢体的运动，如果脑血管堵塞，会出现肢体麻木，这是脑血管堵塞，脑部供血不足影响大脑皮层中央前后回流所引起的。发生针刺样痛感，常常表现为一侧肢体，很多患者则疏忽大意，认为是单纯的手麻或脚麻。
第3，说话无条理，表达不清
医学上称为运动性失语或者感觉性失语，脑组织缺血缺氧，语言神经系统出现病变就会出现说话无条理，表达不清的情况，这也是一个典型的特点。
日常的哪些食物易导致血管堵塞呢？
第一，动物油，油炸食物，肥肉等高脂肪食物，高脂肪饮食会升高甘油三酯和胆固醇，从而导致或加重动脉粥样硬化。
第二，高糖食物，高糖会导致大量的碳水化合物被身体吸收，不仅会导致脂肪代谢紊乱，对血管也是极大的影响。
第三，酒，过量酗酒会增加脑血管疾病的发生风险，过量饮酒会加重肝脏负担，引起脂质代谢紊乱。
利用食物的有成分进行针对性调理，也就是我们常说是食疗法，这在疏通血管，降低低密度脂蛋白上也有很大的成果。
1、苹果
苹果都是我们随处可见的水果，它富含15%的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。1个苹果(g)膳食纤维5g，钾mg，钙10mg，碳水化合物22g，磷10mg，Vc7.8g，Vb7.8g。苹果能够降低血液中氧化的低密度脂蛋白的含量,低密度脂蛋白,苹果中的果胶可以降低胆固醇。荷兰学者从长期调查研究中发现，每天吃1个苹果的人，胆汁的排出量和胆汁酸的浓度增加，有助于肝脏排出更多的胆固醇。
2、大蒜
大蒜有挥发性辣素，可以清除血管脂肪，还有一定的降脂降压作用。大蒜辛辣，刺激胃，胃炎患者应少用或不用。
吃法：芹菜叶g，大蒜20g，醋、酱油、食盐各适量。大蒜剥去蒜皮，切成蒜末：芹菜叶洗净，用沸水焯熟，挤干水分后装盘，再和蒜末、酱油、食盐、醋拌匀即可。佐餐食用。对于动脉血管硬化、高血压等许多心血管疾病都有较好的食疗功效。
3、玉米
玉米含有大量的不饱和脂肪酸和维生素，还含有亚油酸，对于人体的脂肪及胆固醇的正常代谢有着很大的帮助，会使得胆固醇在血管中的沉积减少，起到软化动脉血管的作用，玉米富含膳食纤维，能促进肠蠕动，减少人体对毒素的吸收。其镁、钙和胡萝卜素等营养物质的含量也比一般谷物高，有防治高血压和清除自由基的功效。
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