立冬已至,天气转冷
不是所有人都适合吃生冷的水果,
医生说水果“热着吃”更健康,
快来学一学水果们的新吃法吧!
山楂
/功效/
山楂具有抗衰老的作用和很强的助消化功能,能起到减脂作用。山楂也可以治疗痛经及月经不调。由于很多痛经是由于血瘀引起的,而山楂具有活血化瘀的作用,所以对此具有一定的疗效。
/冰糖山楂/
材料
山楂冰糖水
步骤
1、鲜山楂洗净后,切开两瓣,去核。
2、将处理好的山楂放入锅中煮约5分钟左右,再加入冰糖,待冰糖融化后即可食用。
/红豆山楂米糊/
材料
山楂大米红豆红糖水
步骤
1、将大米、红豆洗净。山楂洗净后去核去蒂,取果肉。
2、将食材放入破壁机,加入清水至毫升刻度处
选择米糊程序,启动。
4、做好后,盛出加入红糖拌均匀即可食用。
橙子
/功效/
与很多人所想象的不同,吃橙子不仅不会上火,而且具有败火的功效。另外橙子还有健胃消食、降低胆固醇、降低血脂血压、缓解咳嗽等作用。经常食用橙汁橙子可以缓解老化的血管,降低固醇,对高血压高血脂有很大的帮助。
/盐蒸橙子/
材料
橙子
步骤
1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮,在顶部平切开一片,往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,以便于盐渗进果肉。
2、把切开的那片橙子重新盖好,放进碗里。碗里不用加水,直接放进蒸锅,蒸至水沸后再蒸15分钟,就做好了。特别适合咳嗽人群食用。
/橙子炖银耳/
材料
橙子银耳水
步骤
1、银耳泡发好,橙子切片备用。
2、将橙子、银耳放入炖盅,加适量水。
3、隔水煲两个钟后,即可食用。
梨子
/功效/
梨为百果之宗,有生津、润肺、化痰、止咳等功效,常食可补充人体的营养。梨的果皮有滋肾、补阴功效。
/冰糖雪梨/
材料
冰糖雪梨枸杞
步骤
1、将梨子顶部切开,把切开后的下半部分中间的果核和果肉挖出来成为容器,梨肉切细留用,顶盖也留着。
2、把泡好的银耳、红枣、枸杞和梨肉,外加冰糖一起放入梨盅中,将梨子的顶盖盖上,放入锅中隔水蒸1个小时。
/红糖炖梨/
材料
红糖雪梨
步骤
1、梨洗净,去皮,放入锅中。
2、加足量水没过梨,再加入红糖,小火煮半小时左右即可。经常喝红糖雪梨水可以缓解痛经症状哦~
柚子
/功效/
柚子含有丰富的维生素C,因此具有淡化色斑的功效。经常食用柚子可以美白皮肤和改善肤色。柚子能降低血粘度降血糖可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用预防作用。
/枇杷柚子百合饮/
材料
柚子枇杷百合冰糖水
步骤
1、准备好所有材料,百合剥开洗净备用。
2、柚子剥肉备用;枇杷挨个去皮去核备用。
3、锅中放入清水,放入枇杷,煮至沸腾后,放入冰糖煮至枇杷软。
4、放入柚子,最后放入百合,继续小火煮至百合软。
5、装碗即可食用。
具有润肺止咳、生津止渴、清热健胃的功效。
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