油是生活中不可或缺的一种食材，也是关乎着家庭成员身体健康的大事，每次在逛超市时，人们会对琳琅满目的食用油手足无措，因为不知该如何选择。
如花生油、菜籽油和豆油等等，人们并不知道哪种更有益于身体健康？下面就让我们一起来了解一下吧。
玉米油、花生油、大豆油、调和油哪种更健康？看看医生怎么说1、玉米油
玉米油属于高品质且既营养又健康的油类，植物油只通过玉米胚加工而成的，也被称为玉米胚芽油。
玉米油中富含天然的脂溶性维生素、磷脂以及辅酶等等，其中的亚油酸含量也非常丰富，长期食用能有效避免冠心病以及动脉粥样硬化的发生。
玉米油中还含有不饱和脂肪酸，且高达86%，人体的吸收率大约在98%以上，其中还含有丰富的维生素E，这些营养物质远远高于普通植物油，也是三高患者最适合的食用油。
2、花生油
还有很多人非常喜欢吃花生油，这是一种可以与西方橄榄油相媲美的健康食用油。经过科学研究发现花生油中富含丰富的维生素、叶酸、锌、钙、磷、铁等微量元素。
还有营养学家指出，花生油中还含有油酸成分，能抑制血小板正常凝集，还能避免出现心肌梗死以及脑血栓等不良症状，是高血脂患者的首选。
花生油中含有油酸，在人体脂类代谢中发挥着非常不错的作用，与不饱和脂肪酸大不相同，不仅不会影响有益胆固醇的含量，对于预防心血管疾病也有不错的帮助。
、大豆油
大豆油色较深，并具有轻微的豆腥味，加热时很容易产生泡沫。
大豆油不同于以上这两种食用油，其中的脂肪酸比例较好，亚油酸含量也比较低，能有效降低血清胆固醇，还能帮助预防心血管疾病等问题。而且大豆油是一种营养价值丰富的油，能为身体带来好处。
4、调和油
近些年来，市面上逐渐出现了调和油，调和油主要是根据油的化学成分，在普通油的基础上，设定和特性加入了一些功能性的其他食用油。
常见的维生素E型食物，脂肪酸均衡型等都是食用油功能的突出性，脂肪酸的配比比较合理，营养价值也非常丰富，所以是消费者常用的食用油之一。
以上就是生活中常见的几种食用油，这些油非常适合人们食用，不管是炒菜还是烹饪各种美味佳肴都能使用，而且这种食用油也是非常健康的。但我们在吃任何油时都不宜过量，一般正常的成年人每天最好不要摄入超过25克，从事体育劳动的人也不建议超过0克。
提醒：2种油别再吃了，别怪我没提醒你1、植物油
植物油也就是我们常说的植物奶油，这些植物奶油中含有大量的反式脂肪酸，而反式脂肪酸进入人体后，不容易被肠胃消化和吸收，还容易使血浓度升高，增加患心血管疾病的几率。
若在现实生活中经常吃蛋糕、甜品等食物，都会使身体发胖，也会给身体带来不利影响，所以要尽量克制。
2、反复煎炸的油
在煎炸的过程当中难免会用到食用油，但反复煎炸后的油却会产生反式脂肪酸和致癌物质，我们在烹饪蔬菜的过程中尽量避免使用，也尽量不要购买油炸食品。
反复煎炸的油最多只能使用两次，不建议重复利用，否则可能会给身体带来有害物质，影响身体健康。
今天的分享就到这里，喜欢可以