抗血凝聚。研究发现，从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质，具有抗血小板凝聚的功效，可以防止脑血栓的发生。患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。西红柿尽量少吃，知道为什么吗？早知早好
大家都知道我们的西红柿里面含有很多的营养和维生素，它能够预防很多的皮肤病，促进骨骼的生长，而且里面含有对人体有益的有机酸，对我们的胃也有着很好的保护作用，而且对我们的女性也很有帮助，长期使用能够使我们的皮肤光滑，还有淡斑的功效，能够预防老年斑等，下面就来给大家分享一下做西红柿炒鸡蛋的做法。
降脂降压。其所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
西红柿又叫番茄，现在有很多的品种，小的叫圣女果可以直接吃非常的清甜。西红柿对我们身体是有很多好处的，常吃西红柿皮肤会越来越好，而且西红柿还可以帮助减肥，每天坚持吃一个西红柿坚持一段时间你会发现自然的瘦了。平时西红柿可以炒鸡蛋，也可以用来炖牛肉，或者是生吃都可以。
那么怎么样挑选西红柿了？首先看外表自己家种过西红柿的都知道，它的颜色是不会特别的红，现在很多西红柿非常非常的红颜色看起来特别的漂亮，这样的西红柿建议少买有可能是催熟剂催红的，吃多了没有好处。
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