问:素食主义更容易饿死癌细胞吗?
素食主义是指只摄入植物性食物,不包括肉,禽,鱼,奶制品和鸡蛋等所有动物产品。纯素食虽然可以满足人体的营养需求,但研究表明,白血病患者纯素食者似乎没有比正常饮食更具优势。建议白血病患者应遵循与预防癌症相同的饮食建议,多样化的植物性饮食,摄入2/3(或更多)植物性食品,主要是蔬菜,水果,谷物,豆类,坚果;和1/3(或更少)鱼,禽肉或肉类和奶制品作为补充。此外,将红肉如牛肉,猪肉和羊肉每周限制在g或更少,并避免摄入加工肉类如香肠和培根。问:白血病患者能不能吃补品?
这是大部分白血病患者和家属都非常关心的一个问题。首先,补品能不能吃,吃了会不会喂养癌细胞,让病情进展的更快?如果能吃,那么哪些补品对白血病患者才是更好的? 如果您仍在接受治疗,先咨询主治医生是否可以服用补充剂,首先要注意,一些研究表明抗氧化剂补充剂可能会干扰治疗,从理论上讲,抗氧化剂补充剂用来保护健康细胞免受侵害的,相同机制也可以在治疗过程中保护癌细胞。如果已经结束治疗,想通过服用某些补充剂来提高免疫,预防复发,也需要遵循医生的建议。实际上,在均衡膳食中,会摄入各种丰富的维生素及矿物质,不需要额外补充营养品。但如果白血病患者饮食量减少,或饮食不均衡,可以在营养师评估后补充维生素。千万不要依赖补充维生素,这样会使很多患者减少对天然食物的摄入,比如果蔬类食物,这样食物中其他营养成分就来源减少。此外,由于营养知识不足,血液病患者往往迷信“冬虫夏草”“燕窝”“人参”“灵芝”等贵重补品。事实上,不要过分追求某一种食物的免疫功效,更不能本末倒置,过度依赖这些“大补之物”。要做到均衡饮食、全面的营养补充才是整体提高免疫力的好办法。今日答疑专家
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