据中国之声《全国新闻联播》报道,国家卫生计生委、国家体育总局、全国总工会等5部委日前联合下发《全民健康生活方式行动方案(—)》。中国疾病预防控制中心副主任梁晓峰今天表示,我国80%的家庭食用油量超标,要展开全民健康生活方式行动:减盐、减油、减糖。他表示,现代人不健康的生活方式对健康的影响越来越大,已经成为慢性病高发的最重要原因。那么,在平时生活中,我们应该如何进行“减盐、减油、减糖”,预防慢性病的发生呢?别急,我们一一来看。
减盐吃盐标准:成人每天食盐摄入量不超过6克。2~3岁幼儿摄入量不超过2克,4~6岁幼儿不超过3克,7~10岁儿童不超过4克。65岁以上老年人不超过5克。
减盐秘籍:烹调食品时少放5%~10%并不会影响菜的口味儿。建议使用定量盐勺控制放盐量。尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味,也可用无盐混合调味料,减少对咸味儿的 吃油标准:健康成人每人每天烹调用油量不超过25~30克。
减油秘籍:尽可能不用烹调油或用很少量烹调油的方法,如蒸、煮、炖、焖、水滑熘、拌、急火快炒等。用煎的方法代替炸可减少烹调油的摄入。坚持家庭定量用油,控制总量。少吃或不吃油炸食品如炸鸡腿、炸薯条、炸鸡翅、油条油饼等;并且在外就餐时,少点油炸类菜品。尽量不用动物性脂肪炒菜做饭。应经常更换烹调油的种类,食用多种植物油。不喝菜汤。
减糖吃糖标准:每人每天糖摄入量不超过50g,最好控制在25g以下。
减糖秘籍:日常生活中应该多喝白开水,不喝或少喝含糖饮料。饼干、冰淇淋、巧克力、糖果、糕点、蜜饯、果酱等食物应减少摄入量。餐馆里的很多菜品均使用了较多的糖,如糖醋排骨、鱼香肉丝、拔丝地瓜、甜汤等,外出就餐时应少吃。烹调菜肴时应少放糖,或者尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味以取代糖。婴幼儿应以喝白开水为主,如喝果汁,请喝鲜榨汁,不要额外添加糖。
学习瑶族人食疗养生:五低三高养生防癌
除了通过“减盐、减油、减糖”的饮食习惯建立健康的生活习惯,预防脑血栓、高血压、糖尿病、癌症等疾病的发生。现代人饮食还需要注意均衡营养,学习广西瑶族长寿带地区的饮食习惯。瑶医专家表示,瑶族人依托地区环境和季节形成了独特的饮食文化,其特征为五低三高:低脂肪、低热量、低动物蛋白、低盐、低糖,高维生素、高纤维素、高矿物质,所以,瑶族人几乎无患癌,无疾而终。
瑶医认为饮食与癌症的发生发展有较为密切的关系,癌症等“恶病”多是管腺不通,致恶毒内陷,留结不去而成。想长寿,得多做“减法”。做“减法”,体现在养生上,就是饮食不宜过饱。饮食上应以素食为主,如玉米粥、白薯、豆类等;多食用新鲜的蔬菜和水果,减少进食增进脏器功能的活力。
瑶医指出要想排除毒垢,疏通窍道,对身体进行一次全方位的排毒也是很重要的。“五通十一清”这款排毒秘方是根据瑶医肿瘤防治首席专家覃迅云教授的经典方,秉承千年瑶医理论,精选于广西大瑶山纯天然野生瑶药,经过科学高科技手段萃取,保留了瑶药的活性,具有对五脏六腑之毒,一次性排毒务尽之神奇功效。
“窍道管腺清”是瑶族养生理念的最精准体现。针对水道、气道、脉道、谷道、汗腺、甲状腺、前列腺、乳腺、卵巢毒、子宫毒、淋巴管、血管的毒垢彻底有效的清除。使身体的机能恢复,实现健康的体质。
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